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neurotoxines
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Auteur(e) Simon Brière

Une toxine est un composé chimique synthétisé par un être vivant (animal, végétal, champignon, bactérie) ayant une action délétère sur les processus biochimiques des autres êtres vivants. Une neurotoxine est une toxine dont l’action perturbe voire bloque totalement le fonctionnement neurologique, soit au niveau du système nerveux central (toxine tétanique), soit au niveau du système nerveux périphérique (toxine botulique). Il existe des neurotoxines d’origine industrielle qui peuvent avoir des actions sur le système nerveux central et périphérique.